Mickael, 29 ans, agriculteur

Dans la famille de Mickael, on est agriculteur de père en fils, mais le jeune homme n’avait pas envie de perpétuer les traditions. « J’ai trouvé un emploi à Paris dans une entreprise qui décernait des labels. J’étais chargé de vérifier que le cahier des charges était respecté dans les exploitations labellisées. » Constamment en déplacement, Mickael revient dans le Pas de Calais, sa région natale, pour travailler au syndicat des jeunes agriculteurs « Je mettais en place des projets, j’organisais des colloques… » Mais, on n’échappe pas à son destin ! Le voisin de ses parents vend ses terres. Mickael hésite puis finit par les racheter pour agrandir l’exploitation familiale « J’avais 26 ans et de belles expériences derrière moi, c’était le bon moment » Le jeune homme souhaite transformer le domaine agricole en exploitation biologique « Sur 120 hectares, quinze sont biologiques, aucun produit chimique n’est utilisé. C’est un mode de culture plus technique et plus sain où l’on est à l’écoute de la nature »